Kamis, 19 April 2012

macaroni crispy




KIKOSer~~~
Sekarang Aq mau bagi-bagi RESEP MASAKAN. Sebagai anak kost, jujur ku akui sering banget jajan-jajanan luar hehehe, berhubung keuangan menipis makannya kemarin aq and Evvi nyoba masak “macaroni crispy” (Resep Ala Abal-Abal Q)…gini ini anak kost kalau di awal bulan paling anti masuk dapur…secara duit masi banyak!!hohoho *Snob*. Tapi berhubung uda mau akhir-akhir bulan and banyak keperluan (keperluan Gak Penting~_~) jadi uang kita udah mepet banget. O-Key lansung aja
 bahan yang harus di sediakan: ^^
1.   Macaroni ( atau bisa KIKOSer ganti pakai bahan apa aja yang ada di lemari es, dulu Aq pernah pakai kangkung, terong, and sayuran lain waktu masak di rumah)
2.   Bawang Putih and Bawang merah (Kalau nggak ada bisa pinjem di Temen Kosan *Curcol)
3.   Tepung Bumbu (Bisa Pakai yang merk SaSi, Koba, and Sajinku *Maaf merk disamarkan*_*), kemarin aq pakai yang pedas.
4.   Minyak Goreng (Kalau nggak punya bisa pakai cara no.2 Hehehe)
Cara Memasak ^^:
1.   Iris bawang putih-bawang merah. (Lebih enak kalau dicacah KIKOSer)
2.   Masukan cacahan bawang merah-putih ke dalam wadah, tambahkan tepung bumbu and air secukupnya. Lalu sisihkan(Berhubung tepung bumbu uda berasa,jadi nggak perlu di tambah bumbu2 lain)
3.   Rebus macaroni samapi mengembang and dirasa matang (bisa di pegang macaroninya KIKOSer), jangan lupa air rebusan di tambah minyak goring biar macaroni nggak lengket satu sama lain.
4.   Setelah macaroni matang Tiriskan,lalu masukkan ke dalam wadah berisi tepung bumbu tadi.  Aduk merata.
5.   Goreng Macaroni yang sudah dilumuri tepung bumbu di minyak panas. (Pastikan minyaknya benar2 panas ya KIKOSer, biar matangnya merata^^)
6.   Tunggu sampai matang, jangan lupa di bolak-balik biar nggak gosong.
7.   Sajikan selagi hangat dengan saus sambal (Kalau nggak punya lagi cara meminjam ke teman kost masi aq sarankan~_~)
 Hasil Buatan kita (Gambar Di taruh bawah soalnya Gak PD :P)

Lah…berhubung kemarin satu dapur ada 2 koki (Ikan koki lebih tepatnya*haaha), jadi lebih banyak macaroni GAGAL , tapi tetep kita makan gara2 Laper~_~. Tapi buat yang terakhir…SEMPURNA…Gurihnya pas…nggak gosong…and matangnya pas…Pokok’e MakNyus (Kata Pak.Bondan *LOH). Aq lebih suka gak terlalu crispy, rasanya kenyal and kayak cumi2 gt(menghibur diri), yang Crispy LEBIH SUKA lagi, kriuk2 gimana gt>_<. Merasa Gak sia2 masak. Selamat Mencoba di kost masing2 KIKOSer^^

PS: jangan lupa bersihkan peralatan memasak and dapur juga ya KIKOSer setelah memasak, kalau langsung di tinggal bisa-bisa di omelin temen kost yang lain (Pengalaman Pribadi). Selain itu sebelum memasak cek dulu semua tanggal kadaluarsa di setiap bahan atau bumbu yang akan di pakai, dan gunakan bahan-bahan yang Fresh (Siapa tau uda expired*Pengalaman pribadi, cz sering banget makan-makanan basi~_~, Gak bisa bedain soalnya),

Perhatian: Ini Pengalam pribadi jadi Aq mikirnya yaaa menurut aq sendiri lah (heheh). jadi hasil masakan bisa berbeda-beda di tiap orang. Yang gagal (seperti Saya) yaa  di coba lagi, kalau yang berhasil jangan lupa bagi-bagi sama temen kost.^_^

~ReyKo~


Tidak ada komentar:

Posting Komentar